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"la meule de pierre", pâtisserie située proche d'Annecy vous fais découvrir le monde de la pâtisserie "pièces montées", "pain", entremets, viennoiseries...

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La Campaillette

Voici la "campaillette grand-siècle"

La "grand-siècle" est une baguette de tradition française fabriquer à partir d'une farine de grande qualité, certifiée Label rouge.

Cette baguette est très savoureuse et requiert un pétrissage lent et des temps de repos long de sorte à en faire développer les arômes.

Sa grigne est naturelle, elle n'a subit aucun lamage.
La grigne est la partie lamée d'un pain.

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F
elle est délicieuse
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