"Le moulin"

choux, mariage, moulin, pâte à choux, pièces montées

Par meule-de-pierre

Le célèbre "moulin" choux caramélisés garni de crème pâtissière et craquant nougatine

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"Les chapeaux"

nougatine, pâte à choux, pièces montées

Par meule-de-pierre

Voici les "chapeaux" conçu à base de nougatine et choux caramélisés, intérieurs à la crème pâtissière

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